味のラブレター

毎週月曜 23時10分~(変更になる場合あり)

  • シャ乱Q まこと・富永美樹

シャ乱Q まこと・富永美樹

レシピ

前編(2016年2月29日放送)

写真
シャ乱Q まことさんが愛する妻・富永美樹さんのために
選んだ一品は「まことのシンプル焼きそば」。
「普段は料理しませんが、焼きそばだけは自信あります」と
まことさんは強気の発言。

いつもは富永さんがキャベツなど材料を切り、
まことさんは炒めるだけ。富永さんは結婚18年目で、
夫が包丁を握っているのを一度も見たことがないとか。
まことさん、キャベツの4つ切りを前に
「こんなにハート型してたっけなぁ」。

何とか材料のカットを乗り越えたまことさん。
味付けにはヒガシマルのしょうゆやソースを数種類、
さらに鶏ガラスープの素などを使います。

最後に卵を真ん中に落とし、上から焼きそばで覆います。
半熟くらいがまことさんのオススメ。
フライパンをテーブルコンロに載せ、
温めながらいただきます。

後編(2016年3月7日放送)

「いろいろ着飾る奥さんじゃなくて、
ありのままの美樹でいいよ!」というメッセージを込めた、
あえてシンプルにした焼きそばが完成しました。

富永さん
「いつもよりサッパリ味!でも、
卵の黄身がまろやかにからまって、美味しいね」

アウトドアに自転車、バイオリンと多趣味なまことさん。
さらに、「チェロも始めたい」と、夫の手料理に上機嫌の富永さんに約80万円のチェロをおねだりしてみましたが…。
富永さん「お料理を作ってもらえる番組って聞いてたんです
けど、交換条件出される番組とは思ってなかった(笑)」

富永さんへのまことさんのメッセージ
「飾らずシンプルに」

撮影ウラ話
休日に二人そろってオーディオショップに行くのを楽しみにしているまことさんと富永さん。そんなまことさんが今一番欲しいのがCDプレーヤーなんだそうですが、そのお値段がなんと350万円!80万円のチェロでさえも…。

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