☆リポーター:熊谷奈美　中岡優介

取材協力　　　コピーライター　よしみかな

○大阪売店
URL http://rakuten.co.jp/osakabaiten/

幻の大阪地ソース
・ヘルメスソース　　900ｍｌ　630円　

大阪の伝統工芸
大阪浪華錫器　タンブラー
・ファンネル　　　　7,300円
・シルキーロング　10,500円


○四天王寺　西むら
大阪市天王寺区四天王寺1-12-10
営業時間10:00〜18:00
年中無休
tel:06-6772-6655

・泉州なす　ぬか床漬　　　　　6個　3,800円
・田辺大根　あちゃら漬　　150g　　 370円

○South Swell
大阪市西区西本町2-1-1
祝日定休
tel:06-6535-8852

・Javelin(ジャベリン)　　198,500円
cool×目立ちたい　独創的なロングフレーム

・アートフィアー・Kライン ニューダレスバッグF4　　47,250円
2009年度「iFデザイン賞」受賞

☆リポーター:おちあやこ 田口まり

取材協力:関西電力病院 疾患栄養治療部 栄養管理室長　北谷直美先生

平成20年度国民健康・栄養調査によると
20代男性の3人に1人は朝食抜いている

・脳はブドウ糖がエネルギー源であり、糖分を大量に貯めておくことはできない
眠っている間も栄養を送られ、消費されている
・朝食を食べない=脳がエネルギー不足になる

*仕事や勉強を効率よく行うには朝ごはんは不可欠


おは朝厳選　わざわざ行きたい朝ごはんのおいしいお店

◎石　GOKU

大阪市北区堂島地下センター街
営業時間　8:00〜15:00(土曜は10:00〜)　7月からは20:00まで営業
日祝定休
tel:06-6343-7850

塩と米が選べる
*米
新潟県産「たいどう」、「文佐衛門」
秋田県産「あいかわ」、奈良県産「ひのひかり」
*塩
北海道産から沖縄県産まで7種類

・塩むすび　1個　280円
人気No.1　
「文佐衛門」＋宮古島産「雪塩」
人気No.3
「あいかわ」＋対馬産「和の御塩」

◎北谷先生からの豆知識
白ごはんはパンに比べ消化・吸収がゆっくり
ブドウ糖の供給もゆっくりで持続力がある

◎croce　クローチェ

宝塚市伊孑志3
営業時間:10:00〜22:00
木曜定休
tel:0797-72-5959

・モーニングセット　　600円(10:00〜11:00限定)
*5種類のフレッシュジュース付き
小松菜＋抹茶＋ハチミツ
きゅうり＋キウイ　　　　　　　　　　　　 　ビタミンCが豊富
パッションフルーツ＋レモン＋ソーダ　ビタミンC が豊富
トマト＋カシス＋ワイン酢               　ビタミンAが豊富

・ジュース単品　500円(10:00〜22:00まで注文できます)

◎北谷先生からの豆知識
果物はビタミンや食物繊維が豊富
1日200g摂取するのが目安
200gは りんご1個分
不足分をジュースで補うのはいい習慣

◎パンケーキハウス ラインベック

京都市上京区大宮通中立売上ル
営業時間:8:00〜18:00
月・火曜定休(祝日の場合は営業)
tel:075-451-1208

・リコッタパンケーキセット　945円(8:00〜10:00　限定10食)
*リコッタチーズ
水分が多くて柔らかく淡白でほのかな甘味がある
◎北谷先生からの豆知識
乳製品にはカルシウムが豊富
中でもチーズのカルシウムは効率よく吸収される

◎3月OPEN　赤坂一龍　大阪難波店

大阪市中央区道頓堀
24時間営業
無休
tel:06-4963-3443

関西初、ソルロンタン専門店
*雪濃湯(ソルロンタン)
牛の関節・ほほ肉を24時間かけて煮込んだ塩味のスープ

・ソルロンタンセット　1,575円(小鉢11種類、ごはん付き)
ごはんを足してクッパ風に

◎北谷先生からの豆知識
アルコールをカンゾウで分解するのにも糖が必要
酒を飲み過ぎた次の日の朝こそ朝ごはんをしっかり摂りましょう