アートアクアリウム誕生10周年を記念した
「アートアクアリウム展〜大阪・金魚の艶〜＆ナイトアクアリウム」
限定醸造の日本酒
京都産の幻の酒米「祝」を100％使用
艶錦 大吟醸原酒
※ ご好評につき完売いたしました。
お米や酵母の個性を最大限に活かしつつ香味のバランスが整った味わいになるよう発酵経過を見ながら細かく温度管理し低温で丁寧に醸した大吟醸を原酒のまま瓶詰めしています。
この会場でしか味わえないフレッシュかつ濃い味わいをどうぞお楽しみください。
この会場でしか味わえないフレッシュかつ濃い味わいをどうぞお楽しみください。
| アルコール度 | 17度以上18度未満 |
|---|---|
| 日本酒度 | -1.5（中口） |
| 価格 | 80ml 800円（税込） |
月桂冠が誇る最高級クラスの純米大吟醸酒
超特撰 鳳麟 純米大吟醸
酒造好適米の「山田錦」と「五百万石」をそれぞれ精米歩合50％まで磨いて使用し通常のお酒よりも低温でじっくりと発酵させました。
華やかな吟醸香となめらかな味わいが特徴の月桂冠が誇る最高級クラスの純米大吟醸酒です。
華やかな吟醸香となめらかな味わいが特徴の月桂冠が誇る最高級クラスの純米大吟醸酒です。
| アルコール度 | 16度以上17度未満 |
|---|---|
| 日本酒度 | +4.0（やや辛口） |
| 価格 | 80ml 700円（税込） |
酒造好適米「山田錦」を100％使用
伝匠月桂冠 純米吟醸酒
妥協を許さず、徹底的に品質にこだわったお酒。
原料処理から発酵形態、貯蔵に至るまで酒づくりの工程の一つ一つを丁寧に見直し、酒質へのダメージを最小限にとどめるように細心の注意を払いました。
口に含んだ時のまるみとしっかりした味わいに加えすっきりとキレの良いあと味が特徴のお酒です。
原料処理から発酵形態、貯蔵に至るまで酒づくりの工程の一つ一つを丁寧に見直し、酒質へのダメージを最小限にとどめるように細心の注意を払いました。
口に含んだ時のまるみとしっかりした味わいに加えすっきりとキレの良いあと味が特徴のお酒です。
| アルコール度 | 16度以上17度未満 |
|---|---|
| 日本酒度 | +2.7（辛口） |
| 価格 | 80ml 600円（税込） |
