12月26日・27日・28日放送
黒門市場学／木津市場学
黒門市場復興組合
理事長 山本善規さん- 大阪木津卸売市場協会
小角昭夫さん
- 12月26日
- 12月27日
- 12月28日
黒門市場学
今日は大阪の台所黒門市場へ！お客さんの９割が外国の方ってご存知でしたか？カニを一匹使ったハンバーガーって？またフェンネルに宇宙芋って？珍しい野菜がたくさんの青果店。さらに外国人に人気のマグロ専門店と日本茶専門店とは？
木津市場学
今日は歴史ある木津市場へ。面白いお母さんが営むたまご専門店で、新鮮濃厚の高級たまごの味にビックリ！また国産のこだわりうなぎ専門店で絶品うなぎを頂きます。さらに長靴専門店＆お父さんの熟練の技が光る手作り紙袋とは？
木津市場学
まだ間に合う年末の買い物！旬の魚やオススメの食材を求めて木津市場をぶらぶら。高級ふぐや新鮮ブリ、美味しいじゃこにお惣菜、鰹節を頂きますー。そして今年最後の放送は豪華なお鍋を囲んで３人で忘年会！？今年はどんな１年でしたか？
黒門市場
串誠
- 住所
- 大阪市中央区日本橋2-2-17
- 電話番号
- 06-6647-5677
- 営業時間
- 9:30～17:00
- 定休日
- 日曜日
- 紹介した商品
-
- 串誠バーガー 950円
青果プロデュースマーケットやすい
- 住所
- 大阪市中央区日本橋2-3-5
- 電話番号
- 06-6631-7483
- 営業時間
- 10:00～18:00
まぐろや黒銀
- 住所
- 大阪市中央区日本橋2-11-1
- 電話番号
- 06-4396-7270
- 営業時間
- 9:00～17:00
- 定休日
- 日曜日
- 紹介した商品
-
- まぐろカツ 100円
- まぐろコロッケ 100円
- 三色丼 1,800円
お茶の山口園
- 住所
- 大阪市中央区日本橋2-11-7
- 電話番号
- 06-6641-3420
- 営業時間
- 9:00～18:00
- 定休日
- 日曜日
- 紹介した商品
-
- 宇治特上玉露 宇治二号 3,240円
- 福岡 八女茶 深蒸し 650円
- 大阪府茶業組合品評会 農林水産大臣賞 金賞受賞 限定品 6,800円
※紹介した商品の価格は取材時の価格です。
※品切れや価格変更になる場合があります。
木津卸売市場
たまご専門店 今津屋鶏卵
- 住所
- 大阪市浪速区敷津東2-2-8
- 電話番号
- 06-6631-4911
- 営業時間
- 7:00～14:00
- 紹介した商品
-
- 龍のたまご 1パック 340円
うなぎ専門店 川上商店
- 住所
- 大阪市浪速区敷津東2-2-8
- 電話番号
- 06-6634-5910
- 営業時間
- 5:00～13:00
- 紹介した商品
-
- 特上まむし 2,600円
- う巻き 300円
- 八幡巻き 1,200円
長靴・作業着 北村商会
- 住所
- 大阪市浪速区敷津東2-2-8
- 電話番号
- 06-6648-1864
- 営業時間
- 5:00～14:30
食品包装・容器 川井商店
- 住所
- 大阪市浪速区敷津東2-2-8
- 電話番号
- 06-6632-5509
- 営業時間
- 4:30～14:30
活魚・鮮魚 粂徳
- 住所
- 大阪市浪速区敷津東2-2-8
- 電話番号
- 06-6649-1501
縄芳
- 住所
- 大阪市浪速区敷津東2-2-8
- 電話番号
- 06-6631-8989
塩干物・海産加工品 コスミ
- 住所
- 大阪市浪速区敷津東2-2-8
- 電話番号
- 06-6648-1616
- 紹介した商品
-
- 宮崎ちりめんじゃこ1kg 4,000円
惣菜 丸勢
- 住所
- 大阪市浪速区敷津東2-2-8
- 電話番号
- 06-6648-1840
- 紹介した商品
-
- きんとき豆100g 140円
福秀鰹節店
- 住所
- 大阪市浪速区敷津東2-2-8
- 電話番号
- 06-6641-4895
- 紹介した商品
-
- かつおブレンドだし200g 430円
- 特上花かつお100g 370円
板前居酒屋ゆうや
- 住所
- 大阪市浪速区敷津東2-2-1
- 電話番号
- 06-6631-8677
- 営業時間
- 【平日月～金】
10:00～14:30
17:00～23:00
【土・日・祝日】
10:00～23:00
※紹介した商品の価格は取材時の価格です。
※品切れや価格変更になる場合があります。
