今ちゃんの『実は…』オンエア情報
2013年8月21日（水）
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【実は…和歌山に目力が強い親子魚を使った今しか食べられない　　絶品料理があった！】

富喜寿司
住所：和歌山県西牟婁郡白浜町庄川47-1
営業時間：17:00〜22:00
電話：073-945-0377
定休日：火曜日

【週刊実は・・・】一流料理人が作る夜食レシピ

【料理人】喬司　桑野孝幸さん


<冷やしえびつけ麺 所要時間:約2分>
・中華そば 1人前(150g)・水 100cc・梅茶漬けの素 1袋
・乾燥えび 約3g

1.中華そば（1袋）をお湯に10秒くぐらせた後、氷水でしめる
2.乾燥えびを600Ｗで30秒加熱
3.麺に（2）のえびをトッピング
4.梅茶漬けの素（1袋）に水（100cc）を加える⇒完成

各ページに記載している内容は、取材・放送及び掲載時点のものです。
消費税率移行に伴う価格変更等についてご留意下さい。

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