五志喜
住所：愛媛県松山市三番町3-5-4
電話：089-933-3838
営業時間：11:00〜23:00（L.O. 22:30）
定休日：不定休
2017年3月29日（水）
【タクシーの運転手さんはうまい店を知っているというが「うまい店に連れて行ってくれ」と言ったら実は・・・】深夜の愛媛・道後温泉
すし丸本店
住所：愛媛県松山市二番町2-3-2
電話：089-941-0447
営業時間：
[月〜金]11:00〜14:00、16:30〜22:30（L.O. 22:00）
[土日祝]11:00〜22:30（L.O. 22:00）
定休日：無休
瓢太
住所：愛媛県松山市三番町6-1-10
電話：089-931-5133
営業時間：11:30〜14:00 17:00〜23:00
定休日：日曜日
【週刊実は・・・】一流料理人が作る夜食レシピ
【料理人】「いわ月」岩月泰樹さん
<簡単そばめし“スパイ飯”>
＜材料＞
・ごはん 茶碗１杯分・卵 1コ・チューブ生姜 １ｃｍ程度
・ツナ缶 半分程度・ベビースターラーメン（チキン味） 適量
・ソース・ごま油・刻みネギ 適量・マヨネーズ 適量
＜作り方＞
1.器に茶碗１杯分の冷ごはんを入れる
2.ごはんの上に卵を割り、生姜を１ｃｍ程度・ソースを３周ほどかける
3.ツナ缶を半分ほど投入
4.ベビースターラーメンを全体にまべんなくふりかけ、よく混ぜる
5.ラップをかけ、レンジ（500W）で３分温める
6.卵がバラバラになるようにほぐす
7.ごま油を１周程度かける
8.お好みで刻みネギ・マヨネーズをかけ完成