京都でカカオ専門のカフェ＆バー、さらにカカオを使った料理を提供するレストランを営む宮原利衣さん。
お店では日本酒や日本茶などのドリンクと、宮原さんがセレクトした国内外のチョコレートの珍しいペアリングを楽しむことができます。
さらに家庭でもできるキラスマなチョコレート料理のレシピを宮原さんに教えてもらいます。
チョコレートの新たな一面を発見できるかも、な意外なレシピとは！？