春雨とりんごの辛子あえ
725
材料（２人分）
-
春雨
30g（乾燥状態で）※程よい長さにカット
-
りんご
1/2個（皮をむかない）※細切り
-
きゅうり
1/2本 ※細切り
-
魚肉ソーセージ
1/2本 ※細切り
-
人参
1/3本 ※細切り
-
乾燥ワカメ
小さじ2 ※戻して、水を切る
- 【汁】
-
黒酢
大さじ2
-
だし醤油
大さじ2
-
ねりからし
小さじ1
-
黒砂糖
少々
-
ごま油
大さじ2
-
レモンスライス
2枚（輪切りで）※輪切りの1/4が8つ
-
ブラックペッパー
少々
-
かつおぶし
上からかける
作り方
-
春雨を湯でもどす。
-
水を切り、具・汁とまぜる。