2018年4月23日(月)の放送内容
トレンドエクスプレス
- 1種類にこだわったパン屋さん3連発
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リポーター:林穂乃花
3月オープン
◎croissant Saffarii
大阪・上新庄
営業時間:11:00~売り切れまで
定休日:火・水
お問い合わせ:06-6370-2077
○クロワッサン 1個200円
<クロワッサンのこだわり>
・フランス産高級バターを使用
・パリパリの食感とバターの風味を強く感じる
・隠し味として生地にハチミツを配合
○クロワッサンキッシュ アスパラとイベリコ豚ベーコン 1カット350円
3月オープン
◎エルタナ 肥後橋店
大阪・肥後橋
営業時間:11:00~20:00
お問い合わせ:06-6448-3035
◇シアトルで誕生した人気ベーグル店が日本初上陸
○プレーン
○ソルト
○セサミ
○ポピーシード
○エブリシング
○シナモンレーズン 各194円
<ベーグルのこだわり>
・6種類のベーグルが楽しめる
・13種類のスプレッドの中から選択できる(スプレッド…クリームチーズ)
・ベーグルとスプレッドの組み合わせ78通り
・窯にフルーツの薪を入れ香り付け
○プレーン+ベリークリームチーズ 356円
○エブリシング+スモークサーモンチーズ 410円
○スモークサーモンサンド 626円
○イエメンエッグサンド 518円
◎サンドウィッチ カミール・カミール
大阪・都島
営業時間:11:00~19:00
定休日:火
お問い合わせ:06-6232-8783
○ハニートマト&フロマージュ 480円
○ピクルスレギューム・フロマージュ 500円
○グリルチキングリーンカレー 500円
○パンペルデュ ミックスベリー 500円
<サンドウィッチのこだわり>
・丸いサンドウィッチだとどこから食べても具に当たる
・小麦粉+米粉+水多め
・ふわふわモチモチのサンドウィッチ専用パン
・ビストロ出身のシェフが具材調理を担当
けさのクローズアップ
- 放っておくとキケン!クラッとくるめまい
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リポーター:川﨑美千江
<めまい>
・放っておいてもよいものもあるが命に関わるか、関わらないか判断する事が大事!
・脳出血や脳梗塞等、命に関わる病気のサインでもある
<どうやって見分けるか>
◇めまいにどんな症状が伴っているかが重要
頭痛を伴うと重篤な症状の可能性が高い
片方の手足が痺れたり、呂律がまわらない場合は、脳出血や脳梗塞等の可能性がある
→すぐに病院へ行ったほうがいい
<めまいってなんで起こるの?>
◇めまい=空間認知障害
「空間認知障害」…自分が今どこに居て、どういう状況に置かれているかが
脳が混乱してわからなくなっている状態
◇目、耳、手、足、筋肉等から入る情報
→小脳が今までの経験を反映し、判断
→自分がどこにいるのかを空間認知
→しかし今までに経験がない情報が入ってくる→空間認知障害
※高所恐怖症は空間認知障害の一例
◎耳石が誤って三半規管に入る→バランスが崩れる
→「良性発作性頭位性めまい」
耳石が吸収されたり自然と元の場所に数日~数週間で出て行く場合があり
長引く事はあまり無い
◎めまい+耳鳴り、聞こえにくくなる
→「突発性難聴」、「メニエール病」(内耳液がたまる)
前庭にヘルペスウイルスが感染し、めまいを起こす事も!
◇めまいの原因のうち若い人の約半数、高齢者の約3割は耳が原因
◎眼が原因でめまいが起こる事もある
・左右の視力差や眼から入る情報が、脳に混乱を与えて起こる事も!
・今まで同時に左右から入っていた情報が突然片方だけになる
→脳が混乱→めまい
<視力差や突発性難聴によるめまい>…脳がその状況に慣れると治まる
◎降圧剤の多用等で、血圧が下がり過ぎる
→脳に血流が行かなくなる→めまい(高齢者に多い)
<血圧低下によるめまい>…横になる等して、脳に血流を促すと治まる
◎首や肩の筋肉がこわばる
→血管が圧迫され、脳に血流が行きにくくなる→めまい
<首や肩のコリによるめまい>…筋肉の緊張を和らげる事により、血流が再開し
治まる
◎ストレス
→ストレスホルモン(抗利尿ホルモン)が分泌され、内耳に水がたまる→めまい
◎ストレス
→血流を司る自律神経に影響を与える→めまい
<女性にめまいが多い理由>
・更年期障害による女性ホルモンの変化で自律神経が影響を受けやすい
・男性より女性の方が感受性が強くストレスを感じやすい
・女性の方が男性より、恐怖を感じやすい
☆原因を突き止め、元となる病気があれば治療する
・病院で「どんな状況でめまいが起こったのか」説明して頂きたい
<めまいの種類>
・回転性で嘔吐を伴う場合は、耳が原因の場合が多い
・クラクラしたり、方向が定まらなかった場合は小脳が原因の場合が多い
☆大きな病気が隠れていなくても、転倒等の事故により
ケガをする場合があるので医師の指導を受け、なるべく早く治す
サキヨミEnter!
- 野々村さんの紹介だから取材初OK!本当は教えたくない行きつけのお店
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リポーター:橋口俊宏
◎ソソ-カルビ一一一(いちいちいち)
大阪・谷町9丁目
営業時間:18:00~22:00
お問い合わせ:06-6765-0800
・炭火サムギョプサルセット 約240g 1ドリンク・キムチ・サンチュ付 2,138円
・味付け牛カルビセット 約250g 1ドリンク・キムチ・サンチュ付 3,229円
・デジカルビ(味付け豚カルビ) 約200g 1ドリンク・キムチ・サンチュ付 2,138円
・上ハラミセット 約200g 1ドリンク・キムチ・サンチュ付 2,700円
・野菜高麗ニンジン 6本1,000円
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