リポーター：英智佳

◇コンラッド大阪

電話番号:06-6222-0111

◎アトモス・ダイニング

40階

☆スイーツビュッフェ「Strawbery Sensations」

期間:5月6日(月)まで

時間:15時～17時

料金:大人 5,300円/子ども 2,650円(税・サ別)

・フレッシュストロベリーとブラックペッパーのパヴロヴァ

・ストロベリー入りアーモンドフィナンシエ

・ミラーグレーズ・ストロベリーケーキ パイナップルコンポート入り

◇ヒルトン大阪

電話番号:06-6347-0310

◎Folk Kitchen

2階

☆ストロベリーデザートビュッフェ～お花の世界にかこまれて～

期間:5月26日(日)まで

時間:月～金 15時～16時30分/土・日・祝 14時30分～16時 16時30分～18時

料金:月～金 大人 3,900円、子ども(4歳～11歳)1,950円(税・サ別)

　　 土・日・祝 大人 4,200円、子ども(4歳～11歳)2,100円(税・サ別)

ローズや花束をイメージしたデザート約25種類

・小悪魔ストロベリータルト バイオレットの香りを纏って

“スミレ”の香りのクリームを使用

・ピンクフラワードレスケーキ チェリーとキャラメルアーモンドバタークリーム

・ロリポップムース

ショウガを使用

◇ザ・リッツ・カールトン大阪

電話番号:06-6343-7020

◎イタリアン料理「スプレンディード」

1階

☆アフタヌーンブッフェ「アリス・イン・ストロベリーワンダーランド」

期間:5月6日(月)まで

時間:14時30分～18時(90分制)

料金:大人 4,700円/子ども(6歳～12歳) 2,350円(税・サ別)

・スパークキャンディー ストロベリーチョコレート

・メローブルーティーゼリー ストロベリー レモンシロップ

・ストロベリープリン

チョコレート、生クリーム、イチゴのプリン

・甘酒パンナコッタ ストロベリーライス

リポーター：川崎美千江

◎イシハラクリニック 副院長 石原新菜先生

15年間風邪を知らない健康すぎる医師

＜Good Bye ウイルス①＞

蒸しショウガ入り ショウガ紅茶

◇作り方

①スライスしたショウガをラップで包む

②600Wの電子レンジで2分半

③蒸しショウガを適量紅茶に入れる

ショウガは生よりも加熱した方が身体を温める効果大

加熱したショウガは生ショウガの10倍の温める効果

生ショウガ:ジンゲロール 殺菌・発汗効果

加熱したショウガ:ショウガオール 身体を内側から温める

乾燥ショウガ:蒸しショウガを乾燥させたもの、3ヶ月保存がきくので料理などに便利

＜Good Bye ウイルス②＞

腹巻きを365日24時間着用(お風呂時以外)

＜Good Bye ウイルス③＞

適正湿度を保つ

適正湿度40～60%

40%より低くなると喉・目・肌が乾燥し風邪をひきやすくなる

湿度が低いとウイルスが活発化

冬の外の湿度約30%

＜Good Bye ウイルス④＞

外出先ではのどあめ+マスク

＜Good Bye ウイルス⑤＞

紅茶うがい

スパイクがウイルスを喉の粘膜に付きやすくする

紅茶の成分紅茶ポリフェノールがスパイクを覆い粘膜に付きにくくする

・紅茶うがいのポイント

15秒間紅茶を喉に溜めて当てる

→紅茶ポリフェノールの効果により15秒間でウイルスの無力化が期待

使用後のティーバッグの再利用◎

ノンカフェイン紅茶◎

＜Good Bye ウイルス⑥＞

3・3・3入浴法

①42度の熱めの湯に肩まで3分浸かる

②3分浸かったあと3分で洗う

③3分浸かる

④3分で洗う

⑤3分浸かる

入浴終了

冷え性の人 ぬるま湯で半身浴×→体温UPのために3・3・3入浴法が効果的

肩まで浸かる→体重の10倍の水圧が身体にかかる

水圧で末梢の血管が押されてポンプの役目をする

血行がよくなる→代謝UP→体温UP

＜Good Bye ウイルス⑦＞

人参入りホット野菜ジュース

◇作り方

①野菜ジュース+蒸しショウガor乾燥ショウガ+オリーブオイル

②600Wの電子レンジで約1分半

市販の野菜ジュースでもOK

βカロテン→必要量だけビタミンAに変換 強い抗酸化作用

βカロテンに期待される効能:免疫力の向上、生活習慣病対策、皮膚・粘膜の保護

目の疲れ、髪の潤い

βカロテンを上手に摂る3原則

粉砕、加熱、油

粉砕:野菜の細胞壁が壊れて中から栄養素が出てくる

加熱、油:βカロテンの吸収率UP

リポーター：加納永美子

☆トラットリアミヤコ

京都・烏丸

ランチ 11時45分～15時/ディナー 17時～24時(日曜は23時)

電話番号:075-353-0385

＜フリットバル＞

イタリアの気軽に楽しめる揚げ物のお店

ロメスコソース、黄身おろしポン酢、

しば漬けとらっきょうのタルタルソース、カラスミ塩

・京葱のかき揚げ 378円

ベニエ:天ぷら粉を炭酸水でのばした生地を揚げたもの

・シャンドンブリュット 961円

・丹波しめじ豚バラ巻 529円

・大山鶏唐揚げ 378円

・オマール海老フライ 918円

◎ポデン ポトフ×おでん

・ロールキャベツ 313円