リポーター：田口まり

◎サラダコスモ

「サラダコスモ」で検索

▽ブロッコリーの新芽プレミアムサラダ

・女性に人気！

・参考売価138円

「スプラウト」

・次の元号に流行ると思う野菜1位

・抗酸化＆解毒作用

▽野菜増し袋

・男性に人気！

・参考売価108円

◎サラダクラブ

・国内シェア1位

・お問い合わせ：TEL 0120－662－831

▽キャベツライス

・108円

・キャベツを米粒状にカット

・キャベツの芯は葉より甘く加熱しても甘さが残る

・白ごはんとの比較…カロリー約1/8 糖質約1/16 食物繊維約9.5倍

◎イエコック

・カット野菜専門の宅配サービス

・「イエコック」で検索

・野菜約27種類　切り方19通り

・20代～50代の主婦に大人気

Q:宅配サービスで人気の野菜は？

A:長芋

・皮をむくと手がかゆくなるから

◎レシピ本「カット野菜でラクしてやせる」

・牧野直子監修

・主婦の友社

・1,296円

・お問い合わせ：TEL 0120-916-892

Q:なぜカット野菜専門のレシピ本？

A:野菜は下ごしらえが結構面倒で

　それぞれ野菜を買って調理するよりも

　カット野菜なら手間が省ける

◎カット野菜をおいしくいただくポイント

・カット野菜の保管場所は冷蔵庫

　…野菜室よりも温度が低く菌の繁殖を防ぎやすい

・カット野菜を復活させるにはお湯＆氷水

　…50℃のお湯に30秒～1分つけて氷水にひたすと食感が良くなる

▽豚こま肉といため野菜ミックスのホイコーロー

・材料

　いため物用野菜ミックス 200g

　豚こまぎれ肉 150g

　しょうが（せん切り） 1/4かけ

　ごま油 大さじ1

　【A】

　みそ 大さじ1/2

　砂糖 大さじ1/4

　酒 大さじ1/4

　しょうゆ 大さじ1/4

　豆板醤 小さじ1/4

　にんにく（すりおろし） 少々

・作り方

１、【A】をまぜる

２、フライパンにごま油大さじ1/2熱し豚肉を中火でいため

　　肉の色が変わったらとり出す

３、あいたフライパンにごま油大さじ1/2を熱し

　　しょうが、いため用野菜ミックスを入れ中火でいためる

　　全体に油が回りしんなりとしてきたら２を戻しいれ

　　【A】を加えてざっとからめる

リポーター：井上公造

1.深田恭子 新恋人に三股疑惑！？

先週のハッピーなお話から一転！

女優・深田恭子さんとの交際がウワサされる杉本会長の、

元妻、不倫相手との三股疑惑を

きのう発売の週刊文春が報じました。

せっかく手に入れた深田さんのセレブな幸せは

どうなっちゃうの？

2.元純烈友井氏の芸能界引退の真相

先週、数々の女性トラブル発覚からわずか1日で

芸能界を引退した元純烈の友井雄亮さん。

引退を決意させたのは、“あの誓約書の存在”だったそうですが

その流出経路はいったい？

公造さんだけが知る真相に迫ります。

リポーター：加納永美子

◎旨し、美し。金沢・加賀・能登展

・1月21日（月）まで！

・阪急うめだ本店9階催場

・金 土曜：10時～21時

　日曜：10時～20時

　最終日：18時終了

・お問い合わせ：TEL 06-6361-1381

▽能登九十九湾百楽荘　能登の冬御膳

・2,916円　※各日限定100

・輪島産“河豚”焼白子羽二重蒸し

・輪島産“河豚”炙り

・“河豚”から揚げ

▽ふぐの漁獲量日本一は石川県！

▽和酒BAR縁がわ　地酒と肴セット（宗玄 純米石川門など）

・1,501円（日本酒2種、酒肴2品）

・酒肴…ふぐの子（＝ふぐの卵巣）ぬか漬

・ふぐの卵巣…毒があって食べられない→ぬか漬けにすると食べられる！

▽あら与　ふぐの子ぬか漬

・1,080円

▽舟楽　のどぐろ棒鮨

・2,481円　※各日限定150

▽NIKUO 中谷精肉店　能登牛と小坂れんこんのメンチカツ

・291円　※各日限定300

▽能登ミルク　能登ミルクジェラート

・401円

▽輪島塗

▽九谷焼