けさのクローズアップ

コロコロレストラン

リポーター：たむらけんじ

《コロコロシェフ》

池浦芽生さん（高校3年生・１８歳）

《シェフ紹介》

スパイスカレー作りにはまる高校３年生。

中学生のとき、たまたま書店で見つけた初心者向けのスパイスカレー本に出会い、その世界のとりこに。

カレー好きが高じ、ヨガやエステなど多岐に渡りインドの文化に興味を持つ。

インドの食と美容を大勢の人に広める職に就くことが将来の夢。

《料理・価格》

●秋刀魚ときのこのカレー　　1500円

　副菜：りんごのサラダ、さつまいものハチミツレモン煮、キャベツのココナッツ炒め、なすのピクルス

《コロコロレストランオープン日》

１０月３０日（土）