けさのクローズアップ

おは朝ふるさと応援隊

リポーター：大久保ともゆき

おは朝ふるさと応援隊
和歌山県の知られざるブランド牛
紀州和華牛で名物を作りたい


紀州和華牛
和歌山県内で飼育された黒毛和牛
エサは県内のみかんジュースや醤油の搾りカスなどを
発酵させて作る。それによって、
ビタミンが豊富で自然な脂が入った牛に育つ。


【取材先】
鉄板焼ステーキ　京橋デュッセル
和歌山市駿河町48-1
TEL：073-433-1700
http://www.dussel.jp/

葵Bコース　紀州和華牛 ロース（120g） 9,350円
※デイナーはサービス料5%が追加されます


紀州和華牛を飼育する
湯浅エコフィード実証牧場
エコマネジメント株式会社 TEL：073-422-6513


和歌山県のふるさと納税返礼品で
紀州和華牛が気になる方はこちらのワードで検索
「ふるさと納税 ふるラボ」