けさのクローズアップ

開店！コロコロレストラン

リポーター：岩本計介アナ　シェフ:南茨木「POLPO」元オーナーシェフ　重午さん

私は南茨木のイタリアレストラン「POLPO」

で36年間オーナーシェフをしておりました。

一昨年　体が思うように動かず

店を閉め引退したのですが、

今回　親戚の絵麻ちゃんから

「もう一度おじさんのカルボナーラが食べたい」と

お願いされ、コロコロでの1日シェフを引き受けることに致しました。

それだけで済む話かと思っていたところ

本当のお願いごとがもう一つある、と聞かされました。

それは

「私と妻、息子が３人一緒に働く姿がもう一度見たい」というもの。

実は私の息子も料理人。一緒に働いていた時期もあったのですが

親子喧嘩の末　息子が店を出たまま　もう10年まともに話もしていない状態でした。

絵麻ちゃんにもらったせっかくの機会。

コロコロオープン当日　どんな状態で営業しているのか　

ぜひ見届けにいらしてください。

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コロコロシェフ　　　　　南茨木「POLPO」元オーナーシェフ　重午さん

料理内容　　　　　　　 「POLPO」特製カルボナーラ

　　　　　　　　　　　　本マグロ炙り焼　西洋ワサビと岩塩　

　　　　　　　　　　　　アボカドとポテトのサラダ

　　　　　　　　　　　　パン

　　　　　　　　　　　　金額　　　2,000円税込

お店の営業時間　　　　　9月3日（日）

　　　　　　　　　　　　１１：３０

　　　　　　　　　　　　１３：００　　　　

　　予約は　コロコロレストランのホームページにて受付。

　　応募者多数の場合は抽選。

　　当選連絡は　9月1日19時ごろ　当選者にのみメールにてお知らせ致します。