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2015年12月13日(日)
寒い夜だから…ウマすぎる『おウチごはん』一挙大公開SP

美味しい映像を撮るTVカメラマン100人に聞いた「映像だけで美味し過ぎる料理」のベスト3を、関西グルメリポーター界の重鎮、タージンが食べずにリポート!?
「師匠通信」では“師匠鍋”を紹介!浅香あき恵師匠と桂きん枝師匠が“我が家の鍋”をひっさげ、登場する!
あき恵師匠の「チョベリグ鍋」で使う熊本産の隠し味をなるみと岡村隆史が大絶賛!

タージンさんが取材、映像だけで美味し過ぎる食べ物 3位のお店

店名
金久右衛門 本店
住所
大阪府大阪市東成区深江北3-2-8
電話番号
06-6975-8018
営業時間
[月〜金] 11:00〜15:00
[土] 11:00〜16:00
★お持ち帰りは月曜〜土曜、18時まで営業
定休日
日曜日
料金(税込)
金醤油ラーメン 670円

タージンさんが取材、映像だけで美味し過ぎる食べ物 2位のお店

店名
フジヤ(Fujiya)
住所
大阪府大阪市中央区鎗屋町2-2-1
電話番号
06-6941-7283
営業時間
11:30〜14:00(L.O.)
18:00〜21:00(L.O.)
ランチ営業
定休日
日曜日、祝日
料金(税込)
ハンバーグステーキfujiya風 540円

タージンさんが取材、映像だけで美味し過ぎる食べ物 1位のお店

店名
多平
住所
大阪府大阪市浪速区難波中1-15-3
電話番号
06-6632-6375
営業時間
11:30〜22:00
定休日
第2・3水曜日

あき恵さんの「チョベリグ鍋」で使用したお酒

店名
瑞鷹(ずいよう)株式会社
住所
熊本市南区川尻四丁目6番67号
電話番号
096-357-9671
料金(税込)
本伝 東肥赤酒 1.8リットル瓶 1,400円
備考
大阪での取り扱いは料理酒のみ。
オンラインショップでの購入可能。
http://zuiyo.shop-pro.jp/

あき恵さんの「チョベリグ鍋」で使用したプロセッサー

店名
ショップジャパン
営業時間
24時間受付
電話番号
0120-549-096
料金
ニンジャチョッパー 6,458円(税抜)
備考
「ショップジャパン」ホームページ
http://www.shopjapan.co.jp

あき恵さんの「チョベリグ鍋」材料

水 700cc
昆布 10g
和風だしの素 小さじ2
だし醤油 50cc
赤酒 180cc

きん枝師匠の「じゅげむ鍋」材料

水 600cc
和風だしの素 大さじ1
合わせ味噌 120g〜お好みで
おろしショウガ 大さじ3〜お好みで
おろしニンニク 大さじ1〜お好みで