香港・マカオ１　香港

香港を代表する露天市。約400メートルの道に露店がぎっしりと並ぶ、香港を代表するナイトマーケット。

女人街から男人街へ向かう途中にある土鍋炊き込みご飯で有名なお店。
メニューの種類も豊富で週末にもなると、地元の人から観光客まで多くの人が訪れる。

【住所】G/F19 Temple Street, Yau Ma Tei, Kowloon
【料金】滑雞臘腸飯（鶏と腸詰めの炊き込みご土鍋ご飯）23HK$（約230円）

土鍋ご飯の店のすぐ近くにある60年以上の歴史がある香港式喫茶店。
紹鴛鴦茶（インヤンティー）は、香港人が愛する｢コーヒーの紅茶割り｣。香港の喫茶店ではポピュラーなメニューで、砂糖を入れて飲む事が好まれている。

【住所】63 Temple St., Yau Ma tei, Kowloon
【料金】鴛鴦（インヤン）11HK$（約110円）

香港で人気のバスツアー。2階がオープン･トップになっており、香港の主要観光地を周遊している。
看板すれすれを走るバスは、特に夜の周遊が人気。

【住所】15/F, 1 Minden Avenue, Tsimshatsui, Kowloon, Hong Kong
【料金】Night Tour　200HK$（約2000円）

毎晩8時から行われるビルのライトアップショー。香港島、九龍に立ち並ぶビルが参加し、音楽に合わせた光のショーが行われる香港の名物。

九龍半島と香港島を結ぶフェリー。毎日両岸を行き来しており、料金も安く、地元民の足として活躍している。

【料金】Tsimshatsui ⇔ Central
平日（片道）2.5HK$（約25円）
日曜と祭日（片道）3HK$（約30円）

香港の朝ごはんの代名詞。 お粥と揚げパンがいただける人気店。

【住所】82 Stanley Street, Central, Hong Kong
【料金】
・艇仔牛肉粥 (五目粥) ピーナッツ、イカ、ミンチ牛肉入り　14HK$（約140円）
・油炸鬼 (揚げパン) 6HK$(約60円）

スタンレーにある花文字のお店。花文字とは、風水･書道･絵画などの要素が詰まった芸術作品。
自分の好きな漢字を動物などで飾り立てて書いてくれる。それぞれの模様にはいわれがあり、その説明もお願いすれば教えてくれる。

【住所】74B Stanley Main Street, Hong Kong
【料金】二文字180HK$～（約1800円～）
※紙のサイズなどにより値段設定が異なる。

香港料理大賞 Best of the Best2011「とろみスープ部門」で、最優秀金賞を受賞したシェフが居る人気のレストラン。香港料理大賞 Best of the Bestは、“香港人が選ぶ香港の美味しいもの”をテーマに、毎回部門別で行われる料理コンテスト。2011年は｢点心｣｢とろみスープ｣｢ご飯｣｢野菜｣の4部門で行われた。料理はコースのみ2名から、予約が必要。

【住所】3/F, 83 Wanchai Road, Wanchai, Hong Kong
【料金】
とろみスープが入ったコースは1人580HK$～（約5800円～）