≪パレルモ≫
地中海最大の島、シチリアの州都。三方を海に囲まれ、漁獲高はイタリア一をほこる。
人口約70万人で、シチリアの商工業の中心地。街中、特に下町の市場などは活気あふている。
バッラロ市場
旧市街地にある食料品中心の市場。いつも地元の客であふれている。
スタンピアーノ (STANCAPIANO)
シチリアが発祥、と言われるジェラートの専門店。創業約50年の歴史を誇る。名物は、ブリオッシュにジェラートを挟み込んだ、ブリオッシュジェラート。
【住所】Via Notarbartolo ,51
【料金】ブリオッシュジェラート 2ユーロ(約220円)
ロペラ・ディ・プーピ (L 'Opera dei Pupi)
19世紀にシチリアを中心に普及した操り人形劇。貴重な伝統芸能になっている。人形師のミンモ・クッティキオさんは8歳から、この仕事を受け継いできた。
【住所】Via Bara All'Olivella, 52, Palermo
【ホームページ】www.figlidartecuticchio.com
トラットリオ・ダ・サルボ (Trattoria da Salvo)
新鮮な魚介類を客が自分で選んだものを、炭火で焼いてくれる。
地元の人たちにも人気の屋台風シーフードレストラン。
【住所】Piazza Kalsa, Palermo
【料金】15ユーロ~(約1600円~)
セントラル・パレス・ホテル
(CENTRALE PALACE HOTEL)
パレルモ市内の中心地にある老舗ホテル。便利な立地が魅力。貴族の屋敷を改装したため、レストランの天井には見事なフレスコ画が残っている。
【住所】Corso Vittorio Emanuele,
327-90134 Palermo
【料金】ルームチャージ(朝食付き)
150ユーロ~(約16000円~)
【ホームページ】www.centralepalacehotel.it
エリチェ (ERICE)
パレルモから車で約1時間に位置する人口400人余りの小さな村。標高約700メートルの山の上にあるため、天空の街、と呼ばれている。ギリシャ人が建設した城跡からの眺めはダイナミックの一言につきる。
パスティチェリア ディマリア・グラマティコ
(LA PASTICCERIA di Maria Grammatico)
創業40年の手作りスィーツのお店。遠くからもわざわざ買いに来る人もいるほどの人気店。
【住所】Via Vittorio Emanuele,14 91016 ERICE
【ホームページ】www.mariagrammatico.it
【料金】カノーロ1個 2ユーロ(約220円)
(パレルモの伝統菓子。リコッタチーズを入れた
クリームを生地に包んで焼き上げたもの)
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