天然クルマエビ

ＮＣＣ長崎文化放送

長崎県島原市から「天然クルマエビ」をご紹介。干満の差が大きい有明海は、潮の流れが速いため、身がプリッと締まったクルマエビが育つ。身が傷つかないよう丁寧に獲られたクルマエビは、キロ９，０００～１３，０００円で取引され、大きいものだと１匹８００円もする高級品となる。