桜鯛

ＨＯＭＥ広島ホームテレビ

広島県福山市にある田島から「桜鯛」をご紹介。
このあたりは、エサとなるエビやカニなど甲殻類が豊富なため、肉厚で身が締まった色鮮やかな鯛が獲れる。
来週の土曜と日曜には、桜鯛など新鮮な魚介をその場で楽しむことが出来る「うつみ大漁まつり」が行われる。