折戸なす

ＳＡＴＶ静岡朝日テレビ

静岡市清水区三保から「折戸なす」をご紹介。縁起の良い夢の順番をさすことわざ「一富士二鷹三茄子」は、徳川家康の好んだ三つだとも言われ、このことわざにもなったとされるのが「折戸なす」。
丸くて愛らしい形のナスは毎年江戸の将軍家へ献上されていたと伝わる。