寒の土用・うなぎ

長野朝日放送　松尾まどかアナウンサー

長野県岡谷市から、寒の土用にちなんで「うなぎ」をご紹介。諏訪湖や天竜川ではかつて、天然うなぎの漁が盛んに行われていた。そのため「うなぎ」を食べる文化が根付き、市内には２０軒近くのうなぎ専門店が軒を連ねる。そんな町で、冬にもうなぎを食べてもらおうと、立春前の土用を「寒の土用丑の日」と制定。
様々なイベントを催している。