７室（離れ客室５、母屋客室２）

佐渡島の南部、江戸時代に廻船業で栄えた町、小木地区の「宿根木」。入り江の狭い地形に独特の板壁の家屋が約１００軒も密集し、石畳の細い路地が迷路のようにある町並みは、国の重要伝統的建造物群保存地区にも指定されている。そんな宿根木の、自然溢れる場所に佇む「御宿 花の木」を訪ねる。約２０００坪の敷地には、島の伝統的なスタイルの古民家を移築した母屋と離れの客室があり、私は離れの客室へ泊まることに。窓の外の美しい景色に癒される。お宿が経営する温泉施設「おぎの湯」へ。小木港を眼下に眺めながら､肌ざわりの良い温泉を楽しむ（お宿から車で約５分･送迎付き）。お楽しみの夕食は、母屋の食事処で。食材は佐渡のものばかり。新鮮な海の幸はもちろん、山の幸もふんだんに盛り込まれた料理は、文句なしの絶品ぞろい。しかもこの値段で、姿造りや１人１杯のカニが付く豪勢さ！椿油が体にいいと聞き､個人として県内第１号の油脂製造免許を取った女将さん。生のまま絞った椿油を料理に使うなど、勉強家の女将さんが作り出す料理は、美味しいだけではなくヘルシー。温もりに満ちた、美食の宿。