『北海道の最東端へ』　　ゲスト：竜　雷太

■釧路から本土最東端へ（根室市） ＊根室本線 問合せ先：JR北海道釧路駅　０１５４－２２－４３１４ →釧路駅から終着駅の根室を目指して走る単線列車。厚岸駅にて駅弁「かきめし」が購入できる。 根室のひとつ手前の「東根室駅」は本土最東端の駅。 ＊国指定天然記念物・シマフクロウ ※問合せ不可 →国指定天然記念物のシマフクロウは絶滅の危機に瀕しているため、探すには許可が必要。 体長７０cmのシマフクロウはアイヌ民族にとって「村の神様」として崇められている。 ＊納沙布岬 問合せ先：根室市役所　水産経済部商工観光課　観光係　０１５３－２３－６１１１ →本土最東端のノサップ岬では、日本で一番早い朝日が見られる。歯舞諸島から日が昇る。 （１年のうち１２月から約１ヶ月だけは千葉県の犬吠崎の日の出が一番早い） ＊碓氷勝三郎商店 ０１５３－２３－２０１０　根室市常盤町１丁目６番地 →根室に１１０年続く地酒「北の勝」は、地元に根ざした本物の地酒。漁師さん達が好きなお酒として有名で 本州では手に入らない幻の酒。碓氷勝三郎商店ではお酒は販売していないので、市内の小売店で 入手するしかない。 ＊花咲港・サンマの水揚げ 問合せ先：根室漁協　０１５３－２３－６１６１ →サンマの水揚げ量日本一を誇る根室市。手に持って立つサンマが新鮮な印だそう。 ＊すし善 ０１５３－２２－３９３８　根室市梅ヶ枝町２丁目６番地 →根室市内のお寿司屋さん。地元が誇るサンマのおいしい食べ方を教えてくれる。新鮮な刺身を一味唐辛子 を入れた醤油に漬け込んで、ご飯にのせて食べるサンマ定食がおすすめ。 ■秋のオホーツク海（野付郡別海町・標津郡標津町） ＊野付半島・トドワラ 問合せ先：野付半島ネイチャーセンター　　０１５３－８２－１２７０ →全長２８kmの日本一長い砂嘴（さす・海に砂が堆積した土地）に立ち枯れたトドマツが荒涼とした風景を 作っている。間もなく冬を迎える厳しい大地。 ＊北海シマエビ 問合せ先：野付漁協　０１５３－８６－２２１１　別海町尾岱沼港町１７９－２　 冷凍加工場　０１５３－８６－２０６１ →春と秋に行われる野付湾の打瀬船北海シマエビ漁。野付湾のアマモ（海草）を傷つけないようにスクリュー を使わずに白い帆をあげる。潮切という海の道を通り、シマエビをすくいあげる自然に優しい漁。 秋のシマエビは子持ちのため、特に美味。 ＊秋鮭を極める　「番屋鮭」 問合せ先：標津漁業協同組合　直売所　０１５３－８２－２０３５ →この時期、秋鮭がベーリング海峡からの５０００キロの旅を終えて遡上してくる。標津はアイヌ語で「サケの いるところ」を意味し、標津川には数百万匹のサケが遡上している。江戸時代から続く山漬けという熟成法 を使った、秋鮭の塩焼きでいただくお茶漬けは絶品。 （営業時間　９時～１７時） 〒０８６－１６３６　北海道標津郡標津町北６条東１丁目１番１号 http://www.sake.or.jp