『栃木の旅』　ゲスト：矢崎　滋

○湯荘　白樺 ＜０２８７－３２－２５６５＞那須塩原市湯本塩原１４ 旅館のすぐ裏手には、噴煙をあげる新湯爆裂噴火跡が。七福神の祀られたその名も七福の湯はかなりの高温。お湯はどろ湯と呼ばれ、底をかき混ぜると湯船は真っ白に。 ○みやじま釣堀園　営業：１０時～１７時　火曜定休 ＜０２８７－３２－２８６９＞　那須塩原市上塩原１００ 鱒釣りと、塩原に伝わる昔ながらの食べ物「甚五（じんご）焼き」が食べられるお店。半分潰したお米を山の形にしてエゴマを入れた自家製の味噌をつけ炭火で焼いてくれる。安全を祈願して、山の神様にお供えしたのが始まり。 ○塩原ファミリー牧場 ＜０２８７－３５－２３１１＞　那須塩原市下田野４２４－６３ レストラン、カフェ、ゴルフガーデン、温泉センターなど施設が充実。 ○ゑびすや ＜０２８７－３２－３２２１＞　那須塩原市湯本塩原１５３ 塩原温泉発祥となった名湯梶原の湯がある。夕食では、山菜を使った家庭的なお料理、朝食では、時間をかけてゆっくり炊いた名物温泉おかゆが味わえる。 ○華厳の滝　日光市中宮祠　　営業：８時～１７時　無休 ＜０２８８－５５－００３０＞　問合せは「華厳の滝エレベーター」へ 高さ９７メートルをほぼ一気に落下する豪快さと、自然が作り出す華麗な造形美の両方を併せ持つ。 ○堯心亭　木曜定休 営業：～３月末　１１：３０～２１：００（L.O.１９：００）　４月～　１１：００～１９：００ ＜０２８８－５３－３７５１＞　日光市山内２３３９－１ 輪王寺に伝わる伝統的精進料理を再現した店。肉食をしない僧達の重要なタンパク質だった湯波をはじめ豆腐、山菜など工夫を凝らした料理が味わえる。 ○落合商店　営業：８時～１８時　水曜定休 ＜０２８８－５４－２８１３＞　日光市下鉢石町９３８ 山中で修行する修験者の必携品だったしそ唐辛子。昔ながらの手作りにこだわる落合商店では、とうがらしも契約農家が栽培する日光とうがらしを使用。 ○日光東照宮　 ＜０２８８－５４－０５６０＞　日光市山内２３０１ ～修復作業の裏側～　＜０２８８－５４－０１８６＞　日光社寺文化財保存会 「東照大権現」となった徳川家康を祭る神社、東照宮。初代の社殿は比較的簡素なものだったが、三代将軍家光によって豪壮華麗なものに造りかえられた。東照宮の鮮やかさを今に伝えている職人さん達を訪ね、東照宮の裏側を覗いてみる。 ○興雲律院 ＜０２８８－５４－０２６０＞　日光市萩垣面２４０４ １７９２年創建のお寺で、天台の正しい教えをすすめ、仏法の戒律を実践するという目的をもっている。この寺には東照宮が祀られている。