『富山の旅』　ゲスト：浅茅陽子
○絹の清水（しょうず）
【住所】黒部市生地上町
○中島の清水
【住所】黒部市生地神明町
○清水庵の清水
【住所】黒部市生地大町
【担当】黒部市役所 商工観光課
【電話番号】０７６５－５４－２１１１
【問い合わせ時間】平日８：３０～１７：３０
【ＵＲＬ】http://www.city.kurobe.toyama.jp/
黒部市の生地地区は、至るところで伏流水が湧き出ている。
これを「清水（しょうず）」と呼び、今でも地元の方たちが使っている。
共同洗い場は１０ヶ所あるが、清水庵の清水は中でも一番水量が多い。
○いとこ煮
【担当】黒部市役所 商工観光課
【電話】０７６５－５４－２１１１
【問い合わせ時間】平日８：３０～１７：３０
【ＵＲＬ】http://www.city.kurobe.toyama.jp/
いとこ煮とは、大根、にんじん、ごぼうなどの根野菜と小豆、厚揚げを入れて作るお味噌汁のこと。
名前の由来は、小豆と厚揚げがどちらも豆類であることから。これから迎える冬場に、体を温める料理としてよく食べられる。
○生地中橋（いくじなかはし）
【住所】富山県黒部市生地四十物町
【担当】黒部市役所 農林水産課
【電話】０７６５－５４－２１１１
【問い合わせ時間】平日８：３０～１７：３０
【ＵＲＬ】http://www.city.kurobe.toyama.jp/
黒部漁港近く、富山湾につながる航路に架かる日本初の旋回可動式橋。
大きな漁船が通過する際、橋の片方が岸から離れて旋回する。
○魚の駅「生地」とれたて館
【住所】黒部市生地中区２６５
【電話】０７６５－５７－０１９２
【営業時間】９：００～１８：００（元旦休業）
生地が面する富山湾は魚の宝庫。魚の駅では新鮮な魚が格安で手に入る。
買った魚は、その場でさばいてもらい、食べることができる。
○すし処「富寿し」
【住所】黒部市生地経新４３９２
【電話】０７６５－５６－８０６６
【営業時間】 １６：３０～２４：００　※L.O.２３：００
（第１、第３火曜日、第２、第４日曜日定休）
新鮮な地魚をいただけるお店。白エビのにぎりやゲンゲのお吸い物など、
この土地ならではの珍しい品もある。