| ※レートは79.25円にて計算。 |
| マクラーレン・ヴェール |
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＊コリオリ Coriole Vineyards
住所：Chaffeys Road PO Box 9 McLaren Vale South Australia 5171 HP：http://www.coriole.com TEL：08-8323-8305 FAX：08-8323-9136 広大なブドウ畑と良質のワインで有名なマクラーレン・ヴェールのワイナリー。 （案内してくれたのはマーク・ロイド Mark Lloyd さん） ☆シェニン ブラン 2004 Chenin Blanc , 750ml 1本 AU＄13.00 （約１，０５０円） （甘くドライな舌触り） サンジョヴェーゼ 2003 Sangiovese , 750ml 1本 AU＄17.00 （約１，４００円） （香りが強いがサラッとしている） シラーズ 2002 Shiraz , 750ml 1本 AU＄25.00 （約２，０５０円） （まろやかな味わい。5年ほど寝かせるとより美味しくなる） 海が近く気温差が激しいマクラーレン・ヴェールはブドウ栽培に適した気候である。 収穫は3月。まだ咲いていないが、もうじき一面がブドウの花で埋め尽くされる。 戸外でアンティパストを頂きながら、ワインが楽しめる。 |
| ＊ウィランガ・ハウスB＆B WILLUNGA HOUSE BED & BREAKFAST 住所：1 St Peter’s Terrace, Willunga, South Australia 5172 TEL：08-8556-2467 FAX：08-8556-2456 150年もの歴史を持つ家で夫婦が営むＢ＆Ｂ。 庭でとれる食材で、美味しい朝食を振舞ってくれる。 （ご夫婦は夫のキングスレイ・ノット Kingsley Knottさんと、 妻のロージー・ノット Rosie Knott さん） ☆クィーン･ルーム（撮影した部屋） 1泊1人AU＄180 （約１４，８００円） ＊ただし、季節により変動あり。 |
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＊レストラン「サロピアン・イン」 Salopian Inn
住所：Cnr. Willunga Rd./ McMurtrie Rd. McLaren Vale , S.A. 5171 TEL：08-8323-8769 FAX：08-8323-9311 マクラーレン･ヴェールで美味しいと評判のレストラン。 地元の食材で作る料理は絶品。 ☆ヤビーとホタテのミルフィーユ ハーブを添えて Local Yabbie and Scallop Mille Feuille with Yabbie Bisque and Chervil ソースにはヤビーの殻を煮込んで使っている。 AU＄19.00（約１，５６０円） ☆揚げハルミチーズ 焼きアスパラガスと チェリートマトのコンポート、ハーブを添えて Panfried Kangaroo Island Haloumi , Grilled Asparagus , Compote of cherry Tomato and Kalamata Olives AU＄25.00（約２，０５０円） ☆マスカルポーネの冷製スフレ ハニーコンボ、 アーモンドとリュバーブのコンポート添え Chilled Marscapone Souffle with Honeycomb , Almond and Ryubarb Compote AU＄13.5 （約１，１１０円） |
| ＊バルーンライド Adelaide Ballooning 住所：P.O. Box 627, Bendigo , Victoria 3552 HP：http://www.adelaideballooning.com.au TEL：03-5444-4841 (Freecall 1800 730 330) ブドウ畑の美しいアデレード近郊を気球で空中散歩することができる。要予約。 ☆バルーンライド（約3時間程度、朝食・シャンパン付） 1人AU＄250（約２０，５００円） |
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＊クレイドル・マウンテン・ロッジ CREADLE MOUNTAIN LODGE 住所：P.O. Box 153 , Sheffield,Tasmania 7306 Australia TEL：03-6492-1303 FAX：03-6492-1309 世界遺産に指定されているクレイドルマウンテン国立公園内にあるリゾートロッジ。 敷地内にはたくさんの野生動物が生息している。 ＷＨＯから世界一ピュアと指定されたタスマニアの自然水を使ったスパも人気。 ハイキングや自然観察などのプログラムも体験できる（フロントにて要予約）。 ☆スパコース「クレイドルマウンテン･クリーン」 Craidle Mountain Cleanse 90分 AU＄130（約１０，６５０円） ＊露天風呂のみはAU＄20（約１，６００円） ☆キングビリー・スウィート Ｋｉｎｇ Ｂｉｌｌｙ Ｓｕｉte 1泊 AU＄540（約４４，３００円） ＊２人で宿泊の際は１人AU＄270となります。 ☆ペンシルパイン･キャビン Pencil Pine Cabin 1泊 AU＄230（約１８，８５０円） ＊２人で宿泊の際は１人AU＄115となります。 |
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＊ウィルダネス・ギャラリー The Wilderness Gallery & shop 住所：Cradle Mountain Road, Cradle Mountain, Tasmania 7306 Australia Tel：03-6492-1404 Fax：03-6492-1406 営業時間：AM 10：00 ～ PM 5：00 オーストラリアの自然や風景写真を紹介するため、 ２００３年、ドハティーズ・クレイドルマウンテン・ホテル Doherty Cradle Mt Hotelの敷地内にオープンしたギャラリー。 ２００４年１０月１６日から２００５年２月２７日まで、 写真家の相原正明氏が日本人風景写真家として初の オーストラリア大型個展の開催している。 ☆オーストラリア政府観光局 http://www.australia.jp 資料請求（２４時間音声応答） Tel：０５７０－０２－５０５０ ☆タスマニア政府観光局 http://www.discovertasmania.com |