デンマーク 憧れの宿
 

☆ファルスレッド・クロ  Falsled Kro

住所:Assensvej 513 Falsled 5642 Millinge Denmark
電話:+45 62 68 11 11
Fax:+45 62 68 11 62
E-mail:falsled@relaischateaux.fr
宿泊代: 1泊【1室2名利用】
 3号室(益子さんが宿泊した部屋)2,200クローネ(約42,900円)
 *朝食は一人につき150クローネ(約3000円)。
食事:マーケットメニュー【その日の市場で一番よい食材を使ったお勧めメニュー】
 デザート含め6品のコース   895クローネ(約17,500円)
 (1)伊勢エビと白アスパラ・緑アスパラ、コリアンダーとオレンジのソース
 (2)平目のエシャロットコンポット(バター炒め)、マンゴー、赤ビート、
     ライムと醤油ソース
 (3)子牛のフィレとカラメル煮の白カブ、アンデス産のキノア、セロリのピューレ、
     バルサミコジンジャーソース
 (4)お好みのチーズ
 (5)カラメル煮のメロンのバニラミルクシェイク
 (6)ヘーゼルナッツビスクのエストラゴンクリーム添え、ラズベリー・いちごと
    ココナッツ・サフランシャーベットソルベ

クロ Kro とは、デンマーク語で「旅籠」を意味する。その中でもファルスレッド・クロと言えば、「デンマーク最高の味を提供する宿」としてデンマークの人々が憧れる宿。選定基準が非常に厳しい、世界的なホテルレストラン・チェーン「ルレ・エ・シャトー」のメンバー。デンマーク国内で1、2を争う美味しいデンマーク風フレンチが自慢。宿泊も、部屋ごとに違うインテリアが楽しめる。

 
ノルウェーの首都オスロ
 
☆ホルメンコーレン・パークホテル・リカ Holmenkollen Park Hotel Rica

住所:Kongeveien 26, N0-0787 Oslo   
電話:+47 22 92 20 00
Fax:+47 22 14 61 92
E-mail:holmenkollen.park.hotel.rica@rica.no
宿泊代:1泊朝食付
 404号室 スタンダードダブルルーム1,495クローネ(約29,000円)
 304号室 ジュニアスイートルーム 3,750クローネ(約73,000円)

市の中心から離れた山腹に建つ、ノルウェーの代表的な建築様式「ドラゴン・スタイル」のホテル。静かな環境とオスロフィヨルドを見渡せる眺めに心を癒される。
 
☆フログネルセーテレン Frognerseteren

住所:Frognerseteren AS, Holmenkollveien 200, 0791 Oslo
電話:+47 22 92 40 40
Fax:+47 22 14 32 21
E-mail:booking@frognerseteren.no
○トナカイのフィレのローズ色焼き
  グリーンアスパラ、マッシュルームの付け合せ、タイムグレーヴィーソース
  295クローネ(約5,800円)
○フログネルセーテレンの有名なリンゴケーキ フレッシュベリーと生クリーム
  79クローネ(約1,550円)

オスロ・フィヨルドを一望できるホルメンコーレン山の山頂にあるカフェ・レストラン。「ドラゴン・スタイル」の雰囲気ある店内で、ノルウェー伝統料理を食すことができる。自慢は1920年からオスロ市民に愛されてきた名物のアップルケーキ。
 
☆フログネル公園 Frogner Parken

入園料:無料

ノルウェー出身の世界的な彫刻家グスタフ・ヴィーゲランがデザインしたオスロ市民の憩いの場。園内に は200体以上にのぼる彫刻と、121人の男女で形成された17メートルの尖塔モノリスが配置されている。
 
☆ムンク美術館 The Munch Museet

住所:Tøyengata 53, 0578 OSLO NORWAY
電話:+47 23 49 35 00
Fax:+47 23 49 35 01
E-mail:info.munch@munch.museum.no
開館時間:6月1日~8月31日 毎日10:00~18:00
       9月1日~5月31日 火曜~金曜10:00~16:00
                   土曜・日曜11:00~17:00 *月曜 休館日
入館料:一人65クローネ (約1,300円)
      *10人以上の団体の場合、1人35クローネ(約680円)に。

『叫び』で世界的に知られる画家ムンクの作品を一同に見ることのできる貴重な博物館。心無い犯行により、 同館所有の『叫び』『マドンナ』は盗まれてしまったが、セキュリティー体制を見直した同館では、現在も以前 と変わらず貴重な作品を数多く公開している。
 
☆オスロ国立美術館 Nasjonalgalleriet

住所:Kristian Augusts gate 23, Oslo
電話:+47 21 98 20 00
Fax:+45 98 45 15 20
E-mail:info@nasjonalmuseet.no
開館時間:火曜・水曜・金曜10:00~18:00
       木曜10:00~20:00
       土曜・日曜10:00~17:00
       *月曜休館日 ☆入館料 無料

世界的な画家ムンクの『叫び』を生で見ることができる貴重な美術館。他にもムンクの名作「思春期」 「病める子」や、ゴッホの自画像、ピカソの晩年の作品など、実に興味深い展示が多数ある。
 
 
 
☆北欧・ヨーロッパへの旅には・・・

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スカンジナビア政府観光局
電話:03-5212-7055 (平日9:30-12:00・13:00-17:30)
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