『とく山（とくやま）』 住所： 東京都港区西麻布４－１１－２８ エンパイヤマンション　B１ 電話： ０３－３４９８－０４２８ 営業： １７：００～２３：００ 定休： 年中無休 エピソード： 創業２３年目のふぐ専門の割烹料理屋。店内はテーブル席１つと、カウンターのみ。週１ペースで２０年来の付き合い。 メニュー： 『ふぐ刺し』6000円 『ふぐの中落ち』2500円 『ふぐの皮しゃぶ』6000円 『ふぐ雑炊』1500円他。