『すし信』
住所: 神奈川県横浜市磯子区西町11-8
電話: 045-753-3419
営業: 12:00~23:00
定休日: 木曜
エピソード: すし信さんは開店して約2年になる。奈美さんとのお付き合いは前のお店の時からで、6~7年 になるそう。奈美さんは多いときには月2~3回、横浜に遊びにくるとマネージャーさん等と一緒 に来店する。奈美さんはお料理についても、よくアイディアをくれ、そこから生まれる料理もあれ ば消える料理もあるとか。
メニュー: 握り(各1カン)/「大とろ」450円 「とろ牛さし」350円 「馬さし」350円 「カマトロあぶり」400円 「安肝のソテー」200円
お料理/「白身魚うにソース添え」800円 「タラの白子の唐揚げ」800円