Vis-à-vis(ビザビ)
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住所:
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東京都港区北青山2-7-25 神宮外苑ビル1F
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電話:
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03-3478-7077
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営業:
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18:00~22:00(L.O.)
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定休日:
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日曜
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エピソード:
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シェフは全員女性。女性シェフならではの繊細なお料理が味わえる。ベジタリアンコース(7,500円)
もある。予約をすればランチ(コース3,675円)も頂ける。
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メニュー:
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おまかせコース 10,500円(税込)
【前菜】 カボチャのムース入りカリフラワーのズッパ
新ジャガイモとフレッシュトリフのタンバ
西洋ネギと春野菜のスフォルマート ナスの赤ピーマン詰め
イタリア産4種のチーズのスフレ フレッシュトリフソース添え
【パスタ】 シチリア産カラスミのスパゲッティ ジェノベーゼソースで和えたオリキエッテ
【主菜】 真鯛のセモリナ焼き シェリービネガーソース 牛リブロースのストファート
【デザート】 ホームメイドデザートとコーヒー
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