『牛幸(うしこう) 本店』
(牛肉料理)
住所: 東京都中央区新川1-9-8
電話: 03-3551-8980
営業: 11:30~14:30(L.O.13:30)
17:00~22:30(L.O.21:30)
定休日: 日曜・祝日・第2土曜日(昼は土曜・日曜・祝日が定休)
※OA日の3月11日(土)、翌12日(日)は定休日のため、問合せは13日(月)から
エピソード:

益子さんは5年前からの常連さん。おすすめは「しゃぶQ」という焼肉としゃぶしゃぶを組み合わせたお料理。先代が30年前に考案したという特製の鉄鍋で、極上の焼肉とそのだし汁を使ったキムチ入りスープが味わえる。火と相性の良い土を使った2つの陶器で、焼肉を味噌味の牛鍋が楽しめる陶板土火焼(とうばんどかやき)もおすすめ。

メニュー: ヒレの刺身 1,260円
牛たたきの土佐造り 1,050円
黒毛和牛 しゃぶQ 3,780円(税込)