関西ニュース

【兵庫】児童にセコガニの給食

11/15 00:48

先週、松葉ガニ漁が解禁された兵庫県豊岡市では、小学校の給食に、ゆでたセコガニが登場しました。

セコガニは松葉ガニのメスで、地元では、卵があることなどから松葉ガニよりも重宝されます。地元の漁協が、「ふるさとの味を覚えてもらおう」と毎年提供しているもので、子どもたちは贅沢な給食をあっという間に平らげていました。

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