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4年ぶり「かきまつり」開催 屋台グルメにBBQコーナーも 瀬戸内海の味覚を堪能 兵庫・相生市

02/11 12:55 配信

 養殖カキで知られる兵庫県相生市で、PRイベント「かきまつり」が4年ぶりに開かれました。

 相生かきまつりは、例年約2万人が訪れていましたが、新型コロナの影響で3年続けて中止されていました。

 相生市は、年間約700トンの養殖カキを全国に出荷していて、瀬戸内海の豊富な漁場で育まれるカキは身が大きく、調理しても型崩れしないのが特徴です。

(来場者)「おいしいです」
(別の来場者)「カキバターです。おいしい」

 会場にはカキ料理の屋台が並んだほか、焼きガキのバーベキューコーナーも設けられ、訪れた人は瀬戸内海の海の味覚を堪能していました。

最終更新:02/11 18:14

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