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冬の鍋のお供に! 特産の「木頭ゆず」収穫最盛期 徳島・那賀町
11/05 22:00 配信
全国有数の「ゆず」の産地、徳島県那賀町で、特産の「木頭ゆず」が収穫の最盛期を迎えています。
徳島県那賀町の木頭地区では、夏と冬との寒暖差や雨の多い気候を生かしてゆずを栽培していて、豊かな香りと酸味の強さで人気となっています。
畑では、直径8センチほどに実った鮮やかな黄色のゆずを手作業で収穫していきます。
JA徳島県によりますと、今年は台風の影響もなく品質は上々で加工用と合わせて去年よりも2割ほど多い約900トンの収穫を見込んでいるということです。
木頭ゆずの収穫は今月末ごろまで続き、冬至をひかえた来月上旬に出荷のピークを迎えます。
最終更新:11/05 22:00


