関西ニュースKANSAI

　大阪・泉州地域の特産で、肉厚でやわらかく、甘みが凝縮した「泉州たまねぎ」の収穫が泉佐野市で進んでいます。

　泉州地域はタマネギ栽培の歴史が古く、「日本のタマネギ栽培 発祥の地」ともいわれています。ＪＡによりますと、明治時代から作られているといいます。

　「泉州たまねぎ」は水分が多く、甘みがあって、肉厚でやわらかいのが特徴で、４月から６月に出荷のピークを迎えます。今年は冬の時期の雨不足が心配されましたが、春先に適度に雨が降ったことで、いっそう甘みが凝縮され、みずみずしく育ったということです。

　泉州たまねぎは出荷後、京阪神のスーパーなどに並ぶほか、地元自治体のふるさと納税の返礼品としても人気です。

万博のくら寿司がなんばで復活　世界70カ国の味をもう一度！