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　兵庫県豊岡市では、特産の「たじまピーマン」の収穫が最盛期を迎えています。

　昼と夜の寒暖差が大きい但馬地方はピーマンの生育に適していて、約１８０軒の農家が栽培に取り組み、関西で最大級の産地となっています。

　「たじまピーマン」は、実が肉厚で苦みも少なく、噛むほどに甘みが出るのが特徴です。今年は雨が多く降り、色や形も上々の出来だということです。

　収穫は、１１月ごろまで続きます。

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