関西ニュースKANSAI

　イチジクの生産量が日本１位の和歌山県では、露地栽培のイチジクの収穫が本格的に始まっています。

　和歌山県産のイチジクは濃度が高く、とろけるような果肉とプチプチした食感が特徴です。

　イチジクの名産地、紀の川市の農家、松嶋成俊さんの農園では丹精込めて育てた実を丁寧にもぎ取り収穫が行われました。

　地元ＪＡによりますと、今年は天候に恵まれ、甘みのあるイチジクが実ったということです。

　イチジクの収穫は１１月頃まで行われ、関西を中心に全国へ出荷されます。

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