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初秋の味覚「豊岡ぶどう」収穫最盛期 甘さ酸味ともに上々の出来 兵庫・豊岡市
09/06 13:11 配信
兵庫県豊岡市で、初秋の味覚として親しまれている「豊岡ぶどう」の収穫が最盛期を迎えています。
「豊岡ぶどう」は盆地特有の大きな寒暖差によりみずみずしい果汁、そしてさわやかな甘みが際立つ特産品です。
季節に合わせて「ピオーネ」や「シャインマスカット」など15種類のぶどうを栽培しています。
今年は猛暑が続きながらも適度な雨が降り、甘さ酸味ともに上々の出来だということです。
ぶどう農家・吉岡正人さん
「今年もこのぶどうおいしかったなと思ってもらえたら良いなと思います」
「豊岡ぶどう」の収穫は11月ごろまで続き、地元の直売所や阪神方面へ出荷されます。
最終更新:09/06 13:13


