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“採れたて”が味わえる「出石皿そば新そばまつり」 あす29日まで開催 兵庫・豊岡市

10/28 19:14 配信

 秋の訪れを告げる「まつり」が開催中です。

 「関西のそばどころ」とされる兵庫県豊岡市の出石町。「採れたて・ひきたて・打ちたて・ゆがきたて」を味わえる「出石皿そば新そばまつり」が開かれました。

 「新そば」を楽しんでもらおうと地元の組合が毎年開催していて、今年は味・香り共に上々の出来だということです。

 小皿に盛り分けるのが出石流で、訪れた人たちはこの時期だけの新そばを楽しみました。

地元の園児
「おいしい!(Q.どれくらい好き?)こんぐらい」
観光客
「(Q.新そばの良さは?)香りとかつるんとしたのどごしとか」

 「新そばまつり」はあす29日も開催され、2日間で約2500食が提供されます。

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最終更新:10/28 19:14

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