湧き上がる感動！愛と情熱の音楽フルコース！！
おいしいクラシック2016

　｢美しい｣｢感動的｣｢激しい｣｢情熱的｣など数多の素材=クラシック楽曲から美味しい素材だけを「おいしく」集め、シェフが｢美味しく｣料理して皆様にご提供するのが｢おいしいクラシック｣。
　今回は｢トリスタンとイゾルデ｣の“愛の死”と“ボレロ”をメインに、前半は「愛のフルコース」、後半は「情熱のフルコース」と題し、食前酒からデザートまで感動と興奮のスペシャル・メニューをお届けいたします。
　シェフは2014年からこの｢おいしいクラシック｣を指揮する大阪出身のマエストロ瀬山さん。彼が面白いのはウィーン国立音楽大学指揮科を卒業後、ウィーン楽友協会合唱団に入り、メータやムーティら名だたる巨匠のもと歌う中で研鑽を積んだこと。それは貴重な経験だったと本人が振り返るように、指揮者としての幅は広がり、現在に活きています。昨年も大好評だったパッションあふれる熱いタクトでヴォリュームたっぷりの音楽フルコースを心ゆくまでご賞味ください。