2022年11月22日(火)放送
プロが考えた超美味しい家庭料理
いい夫婦の日！DAIGOさんはおうちで何かしますか？私は夫とフーフーしながらアツアツの料理が食べたいです。
グラタンの生地はしっかり混ぜる。ミニトマトは水分が出ないように、丸ごと焼く。
材料（2人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ヨーグルト | 50g |
| クリームチーズ | 50g |
| ミニトマト | 160g |
| ツナ缶 | 80g |
| バジル | 2枚 |
| 小麦粉 | 20g |
| 卵 | 2個 |
| マスタード | 大さじ1/2 |
| にんにく（みじん切り） | 小さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 適量 |
| 牛乳 | 100ml |
| バージンオリーブ油 | 適量 |
作り方
1
クリームチーズは1cm角に切る。
2
バジルはちぎり、ツナは油をきる。
3
小麦粉、卵、ヨーグルト、マスタード、にんにくのみじん切り、塩、こしょうを混ぜ合わせ、牛乳を加えて混ぜる。
4
グラタン皿にバージンオリーブ油を塗り、ミニトマトを並べ、クリームチーズ、ツナ、バジルを入れ、3を流し入れ、200度に予熱したオーブンで20分焼く。
DAIGOも台所
～きょうの献立 何にする？～
辻調理師専門学校 監修