2023年3月31日(金)放送
初心者でもできる簡単レシピ
材料（1人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| みそ | 小さじ2 |
| 顆粒鶏ガラスープの素 | 小さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ3 |
| 豚バラ肉（切り落とし） | 100g |
| 白菜キムチ | 80g |
| もやし | 120g |
| 万能ねぎ | 4本 |
| 豆腐（絹） | 1/2丁（150g） |
| 水 | 100ml |
作り方
1
耐熱容器にみそ、鶏ガラスープの素、ごま油、酒を混ぜ合わせ、豚バラ肉、白菜キムチ、もやし、万能ねぎを5cm長さにちぎって加え、豆腐をのせる。
2
1に水を注ぎ、蓋を斜めにずらして、600Wの電子レンジで8分加熱する。
3
電子レンジから取り出して、全体を混ぜて器に盛る。
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山本ゆり 考案