2023年6月2日(金)放送
初心者でもできる簡単レシピ
材料（2人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 豚バラ肉（薄切り） | 10枚（約250g） |
| もやし | 250g |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 万能ねぎ（小口切り） | 適量 |
| いりごま（白） | 適量 |
| いりごま（黒） | 適量 |
| 【☆たれ】 | |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 顆粒鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| ぽん酢 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| おろしにんにく | チューブの場合1cm |
作り方
1
豚バラ肉に、もやしをのせて巻き、塩、こしょうをし、巻き終わりを下にして耐熱皿に並べる。
2
両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱する。
3
たれの砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油、ぽん酢、しょうゆ、おろしにんにくを混ぜ合わせる。
4
器に盛って3をかけ、万能ねぎの小口切りと白と黒のいりごまをふる。
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～きょうの献立 何にする？～
山本ゆり 考案