ベーコンは1cm幅に切り、鶏もも肉は一口大に切って塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。

ボウルにソースの卵、粉チーズ、マヨネーズ、コンソメスープの素、おろしにんにくを合わせる。

2がこんがり焼けたら裏返し、中火で火を通して取り出し、3に加えてからめ、ベーコンはサッと炒める。

器に鶏肉を盛り、ベーコンを散らし、黒こしょうと粉チーズをふる。