プロセスチーズ、たくあんは粗みじん切りにする。

ボウルにツナ、チーズ、たくあん、マヨネーズを入れてよく混ぜる。

ボウルに酒、みりん、しょうゆ、砂糖を入れて混ぜておく。

豚肉に塩少量と片栗粉をまぶす。

フライパンにサラダ油を熱し、4を中火で焼き、3を加えて煮つめながらからめる。

ご飯適量に2を中具にして三角のおにぎりにし、焼きのりを巻く。

ご飯適量に5を中具にして、マヨネーズ少量をのせて三角のおにぎりにし、焼きのりを巻く。