DAIGOも台所

ハッシュドコーン&ツナきゅうり豆腐

  • 塩分 ーg
  • カロリー ーKcal
DAIGOも台所
2026年6月19日(金)放送

初心者でもできる簡単レシピ

材料(2人分)

材料 分量
【ハッシュドコーン(1人分 塩分 1.2g カロリー 228.4Kcal)】
スイートコーン160g
ベーコン1枚
ピザ用チーズ40g
片栗粉大さじ2
サラダ油小さじ3
黒こしょう(粗びき)適量
【乗せるだけ!ツナきゅうり豆腐(1人分 塩分 1.7g カロリー 293.4Kcal)】
豆腐1丁(300g)
ツナ缶1缶(70g)
きゅうり1/3本
ごまドレッシング大さじ3
めんつゆ(濃縮2倍)大さじ1
ラー油 適量

作り方

1

ベーコンは1cm角に切り、スイートコーン、チーズ、片栗粉と共にボウルに入れて混ぜる。

2

フライパンにサラダ油小さじ2を引いて1を広げ、中火にかけ、蓋をしてチーズがカリカリになるまで2~3分焼く。

3

きゅうりはせん切りにする。

4

ごまドレッシング、めんつゆを混ぜ合わせる。

5

2がこんがりしたら裏返し、サラダ油小さじ1を足して中火で両面こんがり焼き、器に盛り、好みで黒こしょうをふる。

6

別の器に豆腐を大きいスプーンですくって盛り、ツナ、きゅうりをのせ、4をかけてラー油をかける。

コメント写真

“ハッシュドコーン”は焼いたコーンが香ばしくておいしい!コーンの甘さもあって、いつもの“ハッシュド”とはまた違ったおいしさがありますね。これは止まらないヤツだな(笑)。“ツナきゅうり豆腐”はごまドレッシングとめんつゆの相性が抜群ですね。簡単にできるのもうれしいです!

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