2026年8月7日(金)放送
初心者でもできる簡単レシピ
材料（80～100mlの型5個分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 粉ゼラチン | 5g |
| 水 | 大さじ3 |
| 牛乳 | 250ml |
| 砂糖 | 大さじ5 |
| 生クリーム | 200ml |
| 絞るだけホイップ | 適量 |
| インスタントコーヒー（粉） | 適量 |
作り方
1
耐熱容器に分量の水を入れ、粉ゼラチンをふり入れて混ぜ、3分ほど置く。
2
鍋に牛乳、砂糖、コーヒーの粉大さじ1と1/2を入れて弱火にかけ、砂糖が溶けたら火を止める。
3
1のゼラチンを600Wの電子レンジで20秒加熱して溶かし、2に加えて混ぜる。
4
生クリームを加えて混ぜ、型に流し入れて冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
5
好みでホイップを絞り、コーヒーの粉をふる。
DAIGOも台所
～きょうの献立 何にする？～
山本ゆり 考案
めちゃくちゃ簡単に作ったのに、こんなにちゃんとおいしいなんて！（笑）プルンとした口当たりと、コーヒーのちょっとほろ苦い風味がいいですね。