DAIGOも台所

豚しゃぶ豆乳うどん

  • 塩分 3.1g
  • カロリー 613.3Kcal
DAIGOも台所
2026年10月9日(金)放送

初心者でもできる簡単レシピ

材料(2人分)

材料 分量
冷凍うどん2玉(360g)
豚バラ肉(薄切り)100g
豆乳(無調整)200ml
めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ4
刻みねぎ 適量
ラー油 適量
すりごま(白)適量

作り方

1

冷凍うどんは600Wの電子レンジで6分加熱し、豚肉は食べやすい大きさに切る。

2

鍋に豆乳、めんつゆ、すりごま大さじ4を加えて温める。

3

1を加えてほぐしながら温める。

4

器に盛り、刻みねぎをのせ、ラー油をかけてすりごまをふる。

コメント写真

おいしいですね~。とにかくスープがおいしい!豆乳とめんつゆを合わせただけとは思えない深い味わい。すごく簡単にできるし、豆乳もいっぱい使えるのでオススメです!

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