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2017年10月14日(土) 午前11時~
花と共に生き、花の魅力を伝え続ける花人。
花人 赤井勝さん
独創的かつ斬新なデザインで人々を魅了するフラワーデザイナーが大阪にいる。自らを“花人”と称し、大阪の北新地にアトリエ兼フラワーショップ「emi flower」を構える赤井勝さんだ。
定期的に開催するフラワーレッスンでの姿からは想像がつかないが・・・赤井さんは日本を代表するフラワーデザイナー。ローマ法王へのブーケ献上や洞爺湖サミットの装花、各国大使夫人へのフラワーレッスンなど、その経歴は華やかだ。
赤井さんの祖父母は花作りの農家で、両親は花屋さん。そんな環境で育ったことから、自然と花の仕事に就き、やがて、生花でもない、独自の“装花”というスタイルを築きあげる。斬新な作風で花の世界に革新を起こした人物として知られる赤井さんが、“装花”への想いを語る。
現在は、東京にもお店を持ち、大阪と東京を行き来する日々。東京のお店は息子さんが店長を務めている。東京でのある日。
赤井さんの1日は、まだ夜も明けきらない午前3時から始まる。日本で一番大きな花卉(かき)市場“大田市場”で花を仕入れ、水揚げ。華やかな世界の裏側を紹介した。
日本のみならず、世界の人々に花の魅力を伝え続けている赤井さんが、今、取り組んでいるライフワークがある。それが「子どものためのフラワーレッスン」。子どもたちに、幼い頃から花を身近に感じてほしいという想いで行っている。いわば食育ならぬ「花育」。今回は幼稚園へ赴き、園児たちに出張教室を行う。
「子どものためのフラワーレッスン」の準備から本番当日までを追った。
概要 | 国内外で活躍するフラワーデザイナー赤井勝氏が経営するお花屋さん |
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住所 | 大阪市北区堂島1-1-20 堂島上ビル1F |
電話番号 | 06-6345-0380 |
営業時間 | 12:00~22:00 |
定休日 | 土・日・祝 |
備考 | ブーケ(小) 3,000円~ 京阪電車中之島線「大江橋」駅 5・6番出口から徒歩約5分 赤井勝 装花イベント 10月26日(木)~29日(日)午前11時~午後8時 ミキモト大阪店 ヒルトンプラザイースト2階 |
概要 | しっとりしたスコーンやサクふわ食感のマフィンに加え、谷町店では多彩な焼きたてパンの販売 |
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住所 | 大阪市中央区谷町2-3-12 マルイト谷町ビル1F |
電話番号 | 06-6631-7180 |
営業時間 | 平日6:30~22:00 土曜8:00~22:00 日祝8:00~21:00 |
定休日 | 無休 |
備考 | グリーンベリーズセット 450円(税抜) バタークロワッサン、チョコクロワッサン、パルミエから1つ+セットドリンク 地下鉄谷町線 谷町四丁目駅から徒歩2分 |
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