関西ニュースKANSAI

　兵庫県豊岡市の神鍋高原で、特産のキャベツの収穫が最盛期を迎えています。

　丸々と大きく育った「神鍋高原キャベツ」。冬の時期、積もった雪の下で過ごしたことでシャキシャキとした歯ごたえと芯まで甘いのが特徴です。

　神鍋高原は涼しい気候と、昼夜の寒暖差が大きく水はけが良い火山灰の土壌で、玉も大きくしっかり葉が詰まったキャベツが良く育つということです。

　今年は、春に暖かい日が多く天候に恵まれたことから、１週間ほど早く収穫が始まりました。

　「神鍋高原キャベツ」は今月下旬ごろまで収穫され、地元の道の駅や阪神方面に出荷されます。

一円玉ほどの大きさで“日本最少”「ハッチョウトンボ」の羽化はじまる　和歌山・新宮市